Кулинарные рецепты
Создание дивных десертов - это искусство, доступное каждому. Сегодня мы приготовим восхитительный макарон с черничной начинкой
40 минут
30 штук
Ингредиенты:
Желатин 3 гр., Вода для желатина 15 гр., Сливки 90 гр., Белый шоколад 34% 180 гр., Сливочное масло 55 гр., Мёд 45 гр., Свежие ягоды черники +-100гр.
Инструкция по приготовлению:
1. Желатин залить холодной водой и дать набухнуть.
2. Нагреть сливки практически до кипения.
3. Вылить сливки на белый шоколад, ввести набухший желатин, добавить сливочное масло и мёд.
4. Пробить смесь блендером до однородности.
5. Переложить в широкую ёмкость, накрыть плёнкой в контакт и убрать в холодильник на 12 часов.
6. Спустя указанное время отсадить ганаш на крышечки и в центр выложить свежие ягоды.
Чернику можно заменить на малину, клюкву, смородину.
Начинку можно хранить в холодильнике 3-е суток, а в морозильной камере 14 дней.
2. Нагреть сливки практически до кипения.
3. Вылить сливки на белый шоколад, ввести набухший желатин, добавить сливочное масло и мёд.
4. Пробить смесь блендером до однородности.
5. Переложить в широкую ёмкость, накрыть плёнкой в контакт и убрать в холодильник на 12 часов.
6. Спустя указанное время отсадить ганаш на крышечки и в центр выложить свежие ягоды.
Чернику можно заменить на малину, клюкву, смородину.
Начинку можно хранить в холодильнике 3-е суток, а в морозильной камере 14 дней.
Наши преимущества
До 10% от суммы покупок на бонусный счет
Получайте до 10% бонусов с первой покупки и используйте их для последующих покупок в наших магазинах и на сайте.
Доставка по всей России
Быстрая и недорогая доставка ваших покупок по Москве, Московской области и всем регионам России.
Проверенная продукция от лучших брендов
Во всех наших магазинах, только качественная продукция от проверенных поставщиков и полностью прошедшая процедуру сертификации.
Индивидуальный подход к каждому покупателю
Наши сотрудники всегда помогут вам с выбором товаров и другими интересующими вас вопросами
Хотите быть в курсе наших акций?
Подпишитесь на рассылку